Hopfengott 15 cuve de brassage
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- 14 jours de rétraction
Caractéristiques principales
Votre propre bière artisanale : kit complet pour brasser facilement chez soi
Kit complet : cuve de brassage avec système de pompe de circulation et bac à céréales avec tamis
Utilisation facile : écran couleur lisible avec système Memory Brew pour 4 étapes de brassage programmables
Chauffage homogène : technologie MashFlow pour un brassage vertical du moût
La bonne cuve : deux tailles - 15 / 30 litres - adaptée à vos projets de brassage
Description de produit
Brune ou blonde, fermentation haute ou basse, de blé ou pils, avec les cuves de brassage oneConcept Hopfengott obtenez la bonne densité primitive de moût. Même un débutant pourra ici servir une bière artisanale délicieuse et rafraîchissante de maître brasseur à domicile ! Grâce à deux tailles différentes, chacun trouvera la cuve adaptée à ses projets de brassage.
Que vous soyez brasseur amateur débutant ou expérimenté, la cuve de brassage oneConcept Hopfengott offre un ensemble simple et complet pour préparer le moût. Vous pouvez faire bouillir jusqu'à 30 litres de liquide ou 25 litres de liquide avec du malt dans la grande cuve en inox 304US. Un panneau avant clair avec écran couleur vous permet de régler précisément la température, le temps de cuisson et la puissance manuellement - ou bien utilisez le nouveau système MemoryBrew : il suffit de programmer vos quatre étapes de brassage - ainsi vous pouvez même obtenir les mêmes résultats avec différents processus de brassage. L'élément chauffant d'une puissance de 500 à 2500 watts agit alors sur le moût, au choix entre 30 et 140 °C. Pour que chacune des étapes de cuisson suive exactement la bonne durée, vous pouvez régler une minuterie à la minute près de 1 à 99 minutes, bien sûr pour chacune des quatre étapes de brassage. Bien entendu, l’écran couleur indique toujours exactement à laquelle des étapes individuelles le dieu du houblon se trouve.
Le système de circulation en trois dimensions du système de brassage de bière oneConcept Hopfengott est particulièrement pratique car il favorise le brassage de plusieurs façons à la fois : la technologie MashFlow pompe le moût de bas en haut, en assurant ainsi le chauffage et le brassage uniforme.
Le bac à céréales amovible ainsi que son tamis permettent de retirer facilement les drêches du moût. Le système de branchement rapide de la pompe de circulation permet de séparer le tuyau de la pompe et du robinet de vidange en quelques instants. Vous pouvez ensuite transvaser directement le moût terminé dans la cuve de fermentation. Tous les éléments sont en inox 304US. Par conséquent, aucun goût de métal ne pénètre dans la bière et après utilisation, ils sont faciles à nettoyer.
De la bière fraîche de votre propre brasserie maison ? Rien de plus simple : avec la cuve de brassage oneConcept Hopfengott, tous les brasseurs amateurs peuvent réaliser facilement le moût primitif.
Caractéristiques
- Contrôle manuel ou automatique du processus de brassage
- Quatre étapes de brassage programmables
- Température, durée et puissance réglables
- Température réglable : 30 à 140 °C
- Minuterie : 1 à 99 minutes
- Volume de la cuve : 25 / 30 litres (Liquide avec malt / liquide seul)
- Echelle de niveau à l'intérieur de la cuve
- Affichage de l'étape de brassage en cours
- Robinet de service avec filtre de tuyau à mailles fines
- Couvercle en verre trempé
- Bac à céréales amovible pou un retrait facile des drèches
- Pompe à circulation pour mélanger facilement
- Système de raccordement rapide du tuyau de la pompe
- Un tamis fourni pour filter le moût
- Interrupteur d'arrêt en façade
- Toutes pièces métalliques en inox 304
- Alimentation : 220-240V~ / 50-60Hz
Dimensions et fiche technique
- Dimensions : env. 42 x 66 x 40 cm (LxHxP)
- Dimensions intérieures : env. 29,5 x 47 cm (ØxH)
- Bac à céréales : 26,5 x 40 cm (ØxH)
- Poids : env. 7,5 kg
Contenu de votre livraison
- 1 x cuve avec pompe de circulation
- 1 x tamis
- 1 x pièce anti-débordement
- 1 x bac à grains
- 1 x poignée pour le bac à céréales
- 1 x couvercle en verre
- Mode d'emploi fourni
