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Green Smoothie

C'est la rencontre parfaite entre santé, plaisir et tendance : le smoothie vert est un véritable booster d'énergie dont les effets sont visibles tant à l'intérieur qu'à l'extérieur. Vous découvrirez ici ce qui rend le smoothie vert détox si spécial et comment le préparer de manière savoureuse et variée.

Nous allons vous expliquer cette mode : le smoothie vert pour débutants

Qu'est-ce que le green smoothie ? Il y en a pour tous les goûts et il est incroyablement sain : il est composé à 60 % de légumes en purée et de 40 % de fruits. Il est issu d'un mouvement Healthy-Living qui s'inscrit parfaitement dans notre mode de vie moderne et vise les personnes souhaitant vivre plus sainement, soulager leurs intestins, se nourrir de façon plus diététique ou gagner du temps.

Une mère de famille américaine était la pionnière de ce mouvement : dans son livre révolutionnaire "Green for life", l'experte en crudités Valeria Boutenko explique l'importance jusqu'ici négligée des légumes à feuilles vertes dans notre alimentation : par exemple, les épinards, le chou frisé, les blettes et tous les types de laitue ont une densité nutrive très importante et manifestement supérieure à celle de tout autre aliment.

Smoothie vert détox : une vraie concoction polyvalente !

Les légumes verts peuvent réguler la flore intestinale, améliorer le grain de peau, favoriser la production de cellules sangines, détoxifier et avoir un effet préventif sur le cancer : un réel cocktail détox polyvalent ! Cependant, il est essentiel mixer minutieusement les aliments à l'aide d'un mixeur professionnel, ce qui permet de rompre les membranes cellulaires des fruits et légumes et de faciliter ainsi le lourd travail de digestion des intestins. Nos intestins nous remercient en absorbant particulièrement bien tous les précieux nutriments. Vous trouverez des mixeurs Klarstein de différents modèles parfaits pour la maison.

Acheter un smoothie vert ? Une préparation maison fait toute la différence !

Les ingrédients pour une recette smoothie vert : Ce qui sinon, finirait au compost est désormais consommé sous forme liquide dans le smoothie vert détox : outre les salades et les choux, les fanes de carottes, de choux-raves ou de betteraves, par exemple, sont idéales pour la préparation de green smoothie. Leur valeur nutritionnelle est plus riche que dans le tubercule lui-même. En général, les légumes à feuilles vertes sont pleins de substances végétales secondaires et du remède miracle qu'est la chlorophylle, qui donne aux feuilles leur couleur verte.

L'avantage du green smoothie

Il est riche en vitamines, minéraux, antioxydants, substances végétales secondaires et chlorophylle
Il peut affiner le grain de peau et favoriser la régénération cutanée
Il est facile à digérer et riche en fibres
Il est adapté à un régime, par exemple le régime paléo
Il encourage a un mode de vie végétarien ou végétalien
Il permet une préparation rapide et un apport nutritionnel

Smoothie vert détox : la perte de poids en toute simplicité

Vous voulez vous détoxifier, ou simplement perdre un peu de poids ? L'or vert s'y prête également par sa variabilité : les aliments superfoods tels que le chia, les graines de lin ou l'agropyre enrichissent le green smoothie de précieux nutriments, surtout lors d'un régime ! Remplacez tout simplement un repas et évitez ainsi les glucides, les graisses et les sels inutiles. Le smoothie vert peut également être riche en ingrédients qui correspondent à l'alimentation spéciale du régime paléo. Pour finir, les nutritionistes du monde entier confirment l'effet entièrement positif du green smoothie sur le corps et l'esprit. Il peut améliorer notre bien-être et notre santé, économiser notre énergie vitale et améliorer notre humeur en tant que qu'alternative aux snacks traditionnels. Essayez-le.

Recette smoothie vert avec des flocons d’avoine pour le petit-déjeuner

Quand ça doit aller vite le matin ou que vous souhaitez commencer votre journée de façon légère, les flocons d'avoine s'incorporent très facilement comme complément à votre smoothie. Ils vous apportent ainsi des glucides sains et riches en fibres pour une satiété prolongée et un renforcement mental, tout en assurant une digestion facile. Vous êtes ainsi rapidement en forme pour la journée et vous avez un apport de tous les nutriments importants.

Un smoothie vert épinard et des fruits à midi

Vous pouvez trouver d'innombrables recettes avec des fruits et des légumes, en fonction des goûts de chacun : pour un regain énergétique sain et nutritif au déjeuner. Outre les fruits courants tels que la pomme, la banane, les baies, le raisin, le kiwi ou la mangue, les légumes à feuilles vertes constituent la base du smoothie vert. Comme l'affirme la règle de base : "tout ce qui est vert est bon pour la santé". Est-ce vrai ou pas ? Tout ce que vous aimez et surtout vous fait du bien est autorisé. Si la saveur des légumes est trop forte pour vous, ajoutez vos fruits préférés selon vos envies et votre humeur. Vous le préférez pimenté ? Le gingembre est alors parfait pour un booster en vitamines extra-fort. Pour une texture encore plus crémeuse et des graisses saines, vous pouvez y ajouter un demi-avocat. Le smoothie vert est donc parfait tant comme plat principal que comme dessert.

Un smoothie bowl vert pour le soir

Qui ne connaît pas cette situation : certains jours sont particulièrement riches en glucides, que ce soit parce qu'il y avait encore du gâteau d'anniversaire au bureau, parce que le stress du quotidien a échappé à tout contrôle et a déclenché des fringales ou parce que le brunch du dimanche entre amis s'est terminé par une orgie de grignotages. C'est tout particulièrement dans ce genre de situations qu'un smoothie bowl vert peut faire du bien à votre organisme pour finir la journée, grâce à sa légéreté saine. En plus, les aliments restant au fond du réfrigérateur peuvent être utilisés à bon escient : de la mâche au brocoli en passant par le concombre, mélangés à quelques noix, à une moitié d'avocat du petit-déjeuner de la veille, à un peu de lait végétal et à des fruits secs. Tout ce que vous aimez et qui est léger est permis. L'essentiel est que l'accent soit mis sur le vert. Ceci étant dit : bon appétit et bonne nuit à tous !