Master Jerky 40-90°C Déshydrateur Professionnel 16 Plateaux Argent
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Caractéristiques principales
Une chaleur parfaitement uniforme à chaque niveau : Le ventilateur à circulation horizontale distribue la chaleur simultanément sur l'ensemble des 16 grilles — chaque aliment sèche au même rythme, sans manipulation ni repositionnement.
Une maîtrise totale de la température : Réglable en continu entre 40 et 90 °C par pas de 1 °C, l'appareil s'adapte aussi bien au séchage délicat des herbes et des fleurs qu'à la préparation de beef jerky ou de poisson séché.
Un séchage autonome, même la nuit : Le minuteur programmable jusqu'à 15 heures permet de lancer un cycle complet sans surveillance — l'appareil s'arrête seul une fois le temps écoulé.
Une hygiène irréprochable au quotidien : Toutes les surfaces en contact avec les aliments sont en acier inoxydable — facile à nettoyer, sans absorption d'odeurs ni de résidus, même après une utilisation intensive en environnement professionnel.
Des volumes importants traités en une seule fois : Avec plus de 2,5 m² de surface de séchage et une capacité allant jusqu'à 20 kg de fruits, la Master Jerky 16 est la solution rentable pour la transformation de récoltes saisonnières et la production quotidienne de snacks.
Description de produit
Qui sèche régulièrement de grandes quantités – que ce soit de la viande, des fruits ou des herbes – connaît le problème : les appareils domestiques atteignent vite leurs limites. La Klarstein Master Jerky 16 est différente. Avec une puissance de 1 500 W, 16 grilles en acier inoxydable et plus de 2,5 m² de surface de séchage, elle est conçue pour un usage quotidien en milieu professionnel.
Le ventilateur horizontal répartit la chaleur uniformément sur les 16 niveaux simultanément – pas besoin de remuer ou de tourner manuellement les plateaux. La température est réglable en continu entre 40 et 90 °C avec une précision de 1 °C, et la minuterie peut fonctionner jusqu’à 15 heures. L’appareil couvre ainsi tous les besoins : des fleurs et herbes délicatement séchées au Beef Jerky et poisson séché.
La construction en acier inoxydable est résistante à l’humidité et stable – un avantage net par rapport aux grilles en plastique en usage intensif. Pour les petites entreprises, boutiques à la ferme, bistrots avec production de snacks maison ou établissements saisonniers traitant de grandes récoltes, la Master Jerky 16 est une alternative économique au tunnel de séchage professionnel.
Offrez à votre entreprise un appareil qui travaille avec vous : fiable, automatique et conçu pour un usage quotidien.
Caractéristiques
- Power: 1,500 W
- Temperature range: 40–90 °C, continuously adjustable in 1 °C increments
- Timer: up to 15 hours
- 16 stainless steel racks
- Drying area: more than 2.5 m²
- Capacity: 4–20 kg of fruit (depending on filling)
- Horizontal air circulation for even heat distribution on all levels
- Stainless steel construction – hygienic, moisture-resistant, dimensionally stable
- No need to rearrange the racks
- Power supply: 220–240 V~ | 50/60 Hz
- Device type: commercial food dehydrator / professional drying apparatus
- Suitable for: meat, fish, fruit, vegetables, herbs, flowers
- Applications: gastronomy, farm shops, catering, bistros with in-house snack production
- Regular cleaning extends the device’s service life
Dimensions et fiche technique
- Dimensions: approx. 44 x 66 x 57 cm (LxHxP)
- Dimensions of a shelf: approx. 39.5 x 39.5 cm (LxP)
- Power cord length: approx. 140 cm
- Weight: approx. 25.1 kg
Contenu de votre livraison
- 1 x déshydrateur
- 16 x plateaux
- mode d'emploi en allemand (autres langues : anglais, français, espagnol, italien)
Livraison & expédition
Délai de livraison: 2 - 4 jours ouvrables