Captain Jerky 30-90°C Déshydrateur Professionnel 16 Plateaux Argent
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Caractéristiques principales
Séchage uniforme sur tous les niveaux : La circulation d'air horizontale répartit la chaleur simultanément sur les 16 grilles en inox — inutile de déplacer ou retourner les aliments en cours de séchage, chaque pièce sèche au même rythme.
Le réglage juste pour chaque produit : De 30 à 90 °C, la température se programme au degré près pour traiter dans les meilleures conditions herbes, fleurs, fruits, viande séchée ou poisson.
Entièrement automatisé, même la nuit : Le minuteur peut être réglé jusqu'à 24 heures — lancez le cycle, l'appareil gère le reste et s'arrête seul à la fin du programme.
Conçu pour une utilisation intensive : Boîtier, porte vitrée et 16 grilles sont entièrement en inox — résistants à l'humidité, sans BPA et bien plus robustes que les grilles plastiques face aux exigences d'une production quotidienne.
Discret en cuisine ouverte ou en salle : Avec un niveau sonore de 45–50 dB, le Captain Jerky fonctionne en toute discrétion, même dans un espace de vente ou une cuisine partiellement ouverte.
Description de produit
Pour un séchage sérieux, il faut un appareil sérieux : le Klarstein Captain Jerky est un déshydrateur alimentaire professionnel destiné à un usage commercial – avec une puissance de 1 500 W, un boîtier en acier inoxydable et une surface de séchage d’environ 2,4 m² répartie sur 16 grilles en acier inoxydable.
Le flux d’air horizontal répartit la chaleur uniformément sur tous les niveaux simultanément – pas besoin de retourner les aliments ni de réajuster. Avec une plage de température de 30 à 90 °C et un réglage précis au degré près, le Captain Jerky couvre tout : des herbes et fleurs à la viande, au poisson et aux fruits. La minuterie de 24 heures permet un séchage entièrement automatique – il suffit de programmer et c’est prêt.
Les grilles en acier inoxydable sont résistantes à l’humidité et à la déformation, sans BPA, et bien plus durables que les grilles en plastique – un avantage évident pour un usage intensif et prolongé. La fenêtre en verre avec cadre en acier inoxydable permet de surveiller le processus de séchage sans ouvrir l’appareil.
Que ce soit pour une petite exploitation agricole, un magasin bio, un café avec sa propre gamme de snacks ou une production gastronomique : le Klarstein Captain Jerky traite de grandes quantités de récoltes saisonnières – sans les coûts ni la complexité d’un tunnel de séchage industriel.
Procurez-vous le Klarstein Captain Jerky et optez pour un séchage professionnel capable de suivre le rythme de votre activité.
Caractéristiques
- Puissance : 1 500 W
- Plage de température : 30–90 °C
- Minuterie : 0–24 heures
- Panneau tactile
- Surface de séchage : env. 2,4 m²
- Niveau sonore : 45–50 dB
- Boîtier en acier inoxydable
- Porte en verre avec cadre en acier inoxydable
- 16 grilles en acier inoxydable
- Sans BPA
- Alimentation électrique : 220–240 V~ | 50/60 Hz
- Type d’appareil : déshydrateur alimentaire professionnel – appareil de séchage commercial
- Acier inoxydable : construction hygiénique et durable
- Flux d’air horizontal pour une répartition uniforme de la chaleur sur tous les niveaux
- Séchage des fruits : doux, préservant les vitamines
- Séchage de la viande : fabrication professionnelle de jerky
- Température réglable avec précision
- Domaines d’utilisation : restaurant, traiteur, magasins à la ferme, boutiques bio, production de snacks
- Design moderne pour un usage professionnel
- Klarstein Captain Jerky – puissant appareil de séchage commercial
Dimensions et fiche technique
- Dimensions : env. 43 x 66,7 x 54 cm (LxHxP)
- Dimensions de l'encastrement : env. 40 x 0,1 x 38 cm (LxHxP)
- Distance entre les plateaux de déshydratation : 3,5 cm
- Longueur du câble d'alimentation : env. 140 cm
- Poids : env. 21,4 kg
Contenu de votre livraison
- 1 x déshydrateur
- 16 x plateaux
- 1 x bac de récupération
- manuel d'utilisation multilingue
Livraison & expédition
Délai de livraison: 3 - 5 jours ouvrables
