Foodlocker Pro appareil de mise sous vide

Argent
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Foodlocker Pro appareil de mise sous vide

Description de produit

Pour les cuisiniers professionnels, les maîtres de la conservation et autres spécialistes de la mise au frais, Klarstein a créé l'appareil de mise sous vide Foodlocker Pro à même de venir à bout de tous les microbes et de mettre à mal les processus d’oxydation, le tout armé seulement de simples sacs plastiques. L'appareil permet ainsi de conserver ses aliments jusqu'à 8 fois plus longtemps tout en préservant intact leurs arômes et vitamines et cela sans encombrer votre réfrigérateur.

L'appareil de mise sous vide Klarstein Foodlocker Pro est d’une aide précieuse de cuisine aux multiples fonctions. Vous pouvez en effet faire mariner la viande mais également faire frire vos aliments plus rapidement lorsqu'ils sont placés dans un sac hermétique. Conservez votre café, votre thé et vos épices de manière particulièrement efficace et durable mais également vos noix et autres fruits secs. Divers aliments peuvent aussi être cuits puis scellés de sorte à ce que l'on distingue bien chacun des arômes dans les petits plats que vous aurez mijotés, tel un véritable chef.

L'appareil de mise sous vide compact Foodlocker Pro pose en effet de nouveaux jalons en matière de conservation alimentaire hermétique. Avec une puissance d'aspiration de pas moins de -0,8 bar soit 12 L/min, les sacs hermétiques de jusqu'à 30cm de large sont expurgés de leur air en un tour de main et même automatiquement scellés. Pour les aliments plus délicats comme les baies, le pain ou les biscuits, l'appareil permet également d'interrompre puis de reprendre le processus. Quant aux aliments humides, ils peuvent être traités à puissance accrue grâce à un bouton spécial vous assurant l'absolue étanchéité de votre sac de conservation. Toutes les fonctions de l'appareil de mise sous vide Klarstein Foodlocker Pro sont en outre très facilement accessibles depuis le panneau tactile placé sur le dessus de l'appareil. Des LEDs bleues vous indiquent ce faisant le déroulement des divers processus. Et pour pouvoir vous servir sans plus attendre de votre appareil, le Foodlocker Pro est livré avec 5 grands et 5 petits sacs de conservation.

Le châssis de l'appareil de mise sous vide Klarstein Foodlocker Pro convainc enfin par ses dimensions compactes et son design très élégant qui lui permettent de trouver la place de choix qui lui revient dans tous les types de cuisine, d'autant qu'il se laisse ranger très facilement. La surface en acier brossé ajoute un flair très classieux à l'appareil qui fera bel effet dans les cuisines modernes tout autant que rustiques.

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Caractéristiques et fonctions

Appareil de mise sous vide haute qualité pour conserver les aliments dans des sacs hermétiques 

Permet de fermer hermétiquement les sacs de conservation avec jusqu'à 30cm de largeur

Préserve tous les arômes et la fraîcheur des aliments pour pouvoir les conserver jusqu'à 8 fois plus longtemps

Convient à la cuisson sous vide pour des aliments tendres et goûtus

Permet de congeler les aliments sans encombrer le frigo

Extraction de l'air manuelle ou automatique, fonction scellage séparée

Panneau tactile avec LEDs indicatrices

Caractéristiques & dimensions

Couleur principale Argent
Largeur 37 cm
Hauteur 6 cm
Longueur/Profondeur 15 cm
Longueur du câble 1,3 m
Poids 1,5 kg
Type Systèmes de mise sous vide
Matériau Acier inoxydable
Puisssance 120 watt
Niveaux de puissance 2
Nombre de modes de fonctionnnement/programmes 2
Volume de production par heure 12 Ltr/min
Alimentation 220-240V / 50Hz

Télécharger le mode d'emploi

Foodlocker Pro Appareil de mise sous vide 30cm 120W 0,8 bar 12 l/min

Livraison & expédition

Contenu de votre livraison
  • 1 x appareil
  • 5 x petits sacs hermétiques (30 x 21,5 cm)
  • 5 x grands sacs hermétiques (39,5 x 28 cm)
  • Manuel en anglais et allemand

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Évaluations des clients

A voir à l'usage mais à première vue, au moins 4,5/5. Reçu très bien emballé. Petit test à l'arrivée : fonctionne très bien avec les sacs livrés avec le produits et les rouleaux spécifiquement adaptés à ce type de matériels. Utilisation simplissime. Par contre impossible de faire le vide dans un sac congel traditionnel. Dommage parce, pour l'instant, je n'ai pas trouvé ailleurs de sacs sous vide de 30cms de large. Il est regrettable d'avoir un appareil adapté à une grande largeur que l'on ne trouve même pas sur le site du fabricant. nota : la notice fournie avec l'appareil n'est pas en français mais elle est téléchargeable ici.

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