Beerfest Brasseur à bière Cuve de macération 2585W 30l Double paroi en acier inoxydable

N° produit: 10028505

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189,99€*
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Details du produit

Préparez votre propre bière ! Trop compliqué ? Détrompez-vous - grâce à la cuve de macération Beerfest de Klarstein, chacun a la possibilité de devenir maître-brasseur à domicile. Le stade le plus complexe du brassage de bière est la macération. En effet, le malt égrugé doit être chauffé et maintenu à une même température sur une longue durée afin que le contenu des céréales puisse être transformé en sucre fermentable. Grâce à cette cuve de macération, ce processus devient un jeu d'enfant.

Cette grande cuve de macération peut accueillir jusqu'à 30 litres de matière à brassage. Un régleur progressif permet de régler la température souhaitée à 2°C près entre 30°C et 1110°C. L'élément chauffant chauffe alors le moût avec sa puissance de 2585 W et atteint la température voulue en un tour de main. Deux témoins indiquent si le brasseur Beerfest est en processus de chauffage (rouge) ou s'il maintient simplement le contenu au chaud (vert). Un régleur rotatif supplémentaire permet de régler la minuterie entre 10 et 120 minutes. Un signal acoustique annonce la fin du temps choisi et l'élément chauffant s'éteint. Ainsi, vous ne ratez aucune des étapes cruciales dans la préparation de votre bière. La cuve de macération peut également être placée en fonctionnement continu.

La cuve de macération à double paroi du brasseur de bière Klarstein Beerfest vous assiste  de multiples manières : d'une part, elle garantit une répartition uniforme de la température, de telle sorte que le moût situé dans le fond et vers le haut atteignent la même température. D'autre part, elle vous protège en ce qu'elle empêche la surface extérieure de l'appareil de surchauffer et réduit ainsi le risque de brûlure. La surface en acier inoxydable facilite en outre le nettoyage de l'appareil une fois la macération terminée. La surface polie extérieure saura enfin attirer tous les regards.

Une fois la macération terminée, un grand tamis de même qu'un filtre à manches vous assiste dans la séparation du moût et de la grenaille. Un robinet 1/2" sur le fond de la cuve permet de vider le liquide filtré. Un dispositif de sécurité empêche ce robinet d'être ouvert par mégarde.

 

Les principales caractéristiques en un coup d‘œil

  • Elément chauffant avec 2585 W de puissancee
  • Cuve à double paroi en acier inoxydable pour une répartition uniforme de la chaleur
  • Utilisation simple avec seulement deux boutons régleurs
  • Vidange simple grâce au robinet d'écoulement sécurisé


Les qualités

  • Température : réglable progressivement de 30°C à 110°C
  • Minuterie : réglable progressivement de 10 à 120 minutes / fonctionnement continu
  • Témoins de chauffage (rouge) et du maintien de température (vert)
  • Robinet d'écoulement avec filtre à manches à maillage fin
  • Couvercle à double paroi muni d'un joint pour une fermeture sûre
  • Coucerle muni d'une poignée synthétique et résistante à la chaleur pour une ouverture facile pendant la macération 
  • Tamis inclus pour un filtrage du moût
  • Interrupteur frontal
  • Alimentation : 220-240V~ / 50-60Hz
 

Ce qui vous sera livré

  • 1 x appareil
  • 1 x fond de tamis

Les dimensions

  • Dimensions : 40 x 67 x 37 cm (LxlxP)
  • Poids : env. 5,6 kg
   
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